Planejamento de compras

    Hoje eu pretendo ajudar vocês a desenvolver estratégias para lidar com as tentações que encontramos num supermercado e a controlar o que compramos. Saúde e nutrição devem ser fatores na hora da decisão, olhar a lista de ingredientes dos produtos, ler a informação nutricional, refletir a partir do que se sabe de nutrição para escolher bem.

    É importante sempre verificar as datas de validade e ver se o conteúdo nutricional de cada produto satisfaz os seus critérios.

Agora vão algumas estratégias de compras:

1º Planejar a compra: antes de sair para as compras o ideal é fazer uma lista e não fugir dela.

2º Começar com as frutas e legumes: são os alimentos mais nutritivos que se pode comprar, então assim que chegar no supermercado, pode encher o carrinho com esses alimentos.

3º Comer antes de sair: assim você não estará tão disposto a comprar biscoistos e outras guloseimas no meio da compra.

4º Ficar nas áreas periférias: começar sempre nas áreas periféricas e depois ir para as prateleiras.

5º Evitar de comprar por impulso: para evitar essas tentações, o bom é ficar preso na lista.

6º Ler os rótulos dos alimentos: devemos prestar atenção às calorias e ao conteúdo de gorduras totais e saturada. Comparar por 100g ou 100ml, pois as porções servidas sempre variam.

A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL INICIA-SE COM AS ESCOLHAS FEITAS NO MOMENTO DA COMPRA!!!

Por hoje é isso, amanhã continuo com como escolher os melhores alimentos dos grupos alimentares!
Até mais.

Como escolher a melhor dieta

Na hora da compra, a escolha do que se vai comer tem reflexos diretos na saúde, na vitalidade, no bem-estar e, é claro, no peso.  Para extrair todos os benefícios da dieta diária, o ideal é compor as refeições com alimentos de todos os grupos, e nas quantidades certas. Tudo começa com a informação nutricional para incorporar bons hábitos alimentares. Isso significa optar por uma boa variedade de alimentos ricos em nutrientes e aprender a gostar de refeições fartas de grãos integrais, legumes, verduras e frutas. Dessa forma fica fácil manter a saúde e administrar o peso.

Os alimentos feitos de grãos integrais, como pão e o arroz, fornecem fibras, vitaminas, sais minerais e carboidratos complexos, que são uma fonte importante de energia. Os legumes, verduras e frutas são importantíssimos por fornecerem vitaminas e sais minerais, e são excelentes fontes de fibras. O leite e seus derivados abastacem o cálcio e os alimentos protéicos são necessários para a constução e a reparação dos músculos. As gorduras, os óleos e os doces contêm muitas calorias, mas podem ser consumidos com moderação.

Hoje faço uma pequena apresentação da importância de consumirmos todos os grupos alimentares. E lembrando que para manter a saúde é fundamental selecionar os alimentos com cuidado.

 BOA TARDE para todos!!!

Sejam Bem Vindos!!

    Olá, eu sou Tairine Machado, Nutricionista. Por meio desse blog tentarei convencê-los que nutrição funciona de verdade e não é um bicho de sete cabeças, se alimentar direito. Uma dieta balanceada "e diária", com alimentos energéticos, fibras, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e sais minerais, garante o que precisamos para ter uma boa saúde.
   Todos os dias tentarei mostrar o quanto alimentação pode prevenir doenças ou melhorar a qualidade de vida, no caso de doenças crônicas.

SEJAM BEM VINDOS!!