Na hora da compra, a escolha do que se vai comer tem reflexos diretos na saúde, na vitalidade, no bem-estar e, é claro, no peso. Para extrair todos os benefícios da dieta diária, o ideal é compor as refeições com alimentos de todos os grupos, e nas quantidades certas. Tudo começa com a informação nutricional para incorporar bons hábitos alimentares. Isso significa optar por uma boa variedade de alimentos ricos em nutrientes e aprender a gostar de refeições fartas de grãos integrais, legumes, verduras e frutas. Dessa forma fica fácil manter a saúde e administrar o peso.
Os alimentos feitos de grãos integrais, como pão e o arroz, fornecem fibras, vitaminas, sais minerais e carboidratos complexos, que são uma fonte importante de energia. Os legumes, verduras e frutas são importantíssimos por fornecerem vitaminas e sais minerais, e são excelentes fontes de fibras. O leite e seus derivados abastacem o cálcio e os alimentos protéicos são necessários para a constução e a reparação dos músculos. As gorduras, os óleos e os doces contêm muitas calorias, mas podem ser consumidos com moderação.
Hoje faço uma pequena apresentação da importância de consumirmos todos os grupos alimentares. E lembrando que para manter a saúde é fundamental selecionar os alimentos com cuidado.
BOA TARDE para todos!!!
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